Chefe de Fila
RESPONSABILIDADES
Apresentar cardápio aos clientes;
Preencher comandas;
Servir alimentos e bebidas, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos;
Atendimento personalizado aos clientes;
Encaminhar os clientes até as mesas;
Preencher planilha de romm service, após cada solicitação de pedido;
Delegar tarefas de acordo com a demanda;
Preparar departamento para o próximo turno;
Controle do Bufeet;
Preparar mesas, checar a limpeza e organização do restaurante e demais atividades pertinentes aos cargo.
REQUISITOS
Experiência na função;
Curso de Maitre;
Curso na área de Gastronomia será um diferencial;
Senso de equipe;
Excelência em atendimento aos cliente.
Disponibilidade para atuar em escala 6x1 das 07h00 - 15h20
BENEFÍCIOS:
Salário de acordo com mercado;
Alimentação no local;
Assiduidade;
Cartão Alimentação;
Seguro de Vida;
Ponto Hoteleiro.
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
- WellHub (Descontos em academias);
- Folga no dia do aniversário;
- Festas temáticas;
- Confraternização especial em datas comemorativas;
- Adiantamento salarial;
- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
- Vantagens nas programações e cursos do SESC;
- 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
- Mimo de Aniversário;
- Cesta de Natal.
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Sobre BCWBHS | Bourbon Curitiba Hotel & Suítes
A Bourbon Hotéis e Resorts é uma empresa 100% brasileira atuando há quase 60 anos no mercado hoteleiro com marcas próprias como Bourbon, Rio Hotel e Be. A rede soma mais de 20 unidades em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e em mais de 20 cidades. São aproximadamente 5.000 acomodações que a colocam entre as dez maiores marcas hoteleiras atuantes no Brasil.
Com a maior estrutura para congressos e convenções da hotelaria brasileira, a Bourbon Hotéis e Resorts tem mais de 41.000 m² de espaços modernos e confortáveis. Além de contar com mais de 2.000 mil funcionários preparados para proporcionar uma estadia agradável. É reconhecida por sua gastronomia premiada, ambientes elegantes, acolhedores e atendimento de excelência, garantindo o padrão Bourbon de hospedar e receber.
Há mais de 15 anos, a parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções permite tematizar com a Turma da Mônica algumas acomodações e os complexos de lazer dos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Com o Clube de Férias, Bourbon Destination Club (BDC), os membros garantem economia e benefícios exclusivos na rede Bourbon e em mais de 4.300 hotéis em 100 países, com o parceiro RCI (Resort Condominium International), líder mundial em intercâmbio de férias.
Conheça nossa Visão, Missão e Valores:
Visão:
Excelência em hospitalidade.
Missão:
Buscar a satisfação de clientes, funcionários e investidores com responsabilidade.
Valores:
Respeito
Cordialidade
Compromisso
Comunicação transparente
Qualidade
Desenvolvimento de pessoas
Saiba mais sobre a Bourbon Hotéis e Resorts, através da nossa página: https://www.bourbon.com.br/